El vino y la comida… algunos consejos

Las leyes inderogables que un tiempo regulaban la relación “comida-vino”, hoy son menos rígidas que antes; tanto que muchas veces, durante un almuerzo se sirve un único tipo de vino sin que ello revista mayor importancia. Pero cuando se presentan ocasiones un poco más formales, podría resultar muy útil rescatar algunas de aquellas reglas.  Con…

A comer… informales, pero con estilo

Las recepciones que muchas veces organizamos en nuestras casas, suelen ser ocasiones no solo de diversión y compartir, sino también de gran satisfacción, que con un toque adicional de atención, pueden llegar a convertirse en un verdadero deleite para nuestros ojos, más allá del paladar. La idea, es que nuestros invitados se retiren a sus…